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ラテスタウト

麒麟麦酒のラテスタウトは、チルドビールという種類のもの。
濾過しないで酵母を生きたままびん詰めし、酵母が生きているので工場から店頭まで全て冷蔵配送。品質期限が60日というビール。

ラテスタウトは、ロースト麦芽の香ばしさが特徴。牛乳に含まれている乳糖を加えているので、かすかな甘みも感じられてけっこう美味しい。

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